Nasi Kuning

Nasi Kuning

By June 3, 2014

Hoe maak ik Nasi Kuning?

Nasi Kuning is een populair recept in Suriname. Wil jij ook weten hoe je Nasi Kuning maakt?

Hier vind je de juiste ingrediënten en bereidingswijze voor een heerlijke Surinaamse Nasi Kuning.

Recept Nasi Kuning:

  • Cook Time : 20 minutes

Ingredients

Instructions

Bereiding Nasi Kuning:

Stap 1: Was de rijst  en voeg daarna de kokosmelk aan de rijst toe.

Stap 2: Vul het kookvocht eventueel aan met water tot ongeveer 1 cm boven de rijst.

Stap 3: Voeg ook de citroenblaadjes, sereh, koenjit toe en kook de rijst met alle ingrediënten gaar.

Stap 4: Haal bij het serveren van de Nasi Kuning de citroenblaadjes en sereh uit de rijst.

 

Tip's voor bij de Nasi Kuning:

  • De sereh halverwege insnijden en de citroenblaadjes even kneuzen voor gebruik zodat de smaken beter tot zijn recht komen.
  • Het kookwater van de rijst (water, kokosmelk samen met de koenjit) heeft een licht gele kleur en anders meer koenjit toevoegen.
Print
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...